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蜂蜜 天然成熟蜂蜜

自古道:“蠶吐絲、蜂釀蜜”。 這就告訴我們真正的蜂蜜是蜜蜂釀造的,不經任何人工加工。 公司遵循自然規律,生產的憨老農牌蜂蜜完全是由蜜蜂釀造成熟后,蜜蜂自己封了蠟蓋的天然成熟蜂蜜。俗稱封蓋蜜。與目前市場上普遍銷售的,取未成熟蜜由人工濃縮加工而成的蜂蜜相比,品質截然不同,是真正的原汁原味蜂蜜。

成熟蜂蜜的定義

中華人民共和國國家標準GB/T 20573-2006《蜜蜂產品術語》中成熟蜂蜜的定義是:經蜜蜂充分釀造,貯藏在封蓋巢房內的蜂蜜或從其中分離出來的分離蜜。只包括巢蜜和從巢蜜中分離出來的分離蜜。

蜜蜂是怎樣釀造蜂蜜的

蜜蜂在采蜜時將蜜源植物的花蜜吸入蜜胃(又稱蜜囊)里帶回蜂巢。采回的花蜜被內勤蜂吮入蜜囊中,然后返回到口器中,反復多次吸入、吐出進行釀造,蜜蜂在吸入吐出的過程中不斷地加入轉化酶和淀粉酶,加以混勻,并除去花蜜中的多余水分,釀造好后蜜蜂自己封上蠟蓋便形成天然成熟蜂蜜。只有真正的成熟蜜才具有《本草綱目》所說的功效。達到43波美度以上的成熟蜂蜜可保持千年不變質。

成熟蜂蜜與未成熟蜂蜜的主要區別

 
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